Lunch

Namaste Nepal

Lunch Meny 

 Lunch pris : 85 kr; (10% rabatt för studenter och pensionärer)

Ingår – Salladsbuffé, lunch Nan, Kaffe och te

 Lunch dryck – 10 kr

Extra Nan/ Roti – 10 kr

Gäller alla vardagar från kl 11.00 till 15.00

 

 

Måndag

1) Chicken Pokhara : Kycklingfilé tillagad med jwano, methiblad och nepalesiska kryddor.


2) Lamm Sekuwa : Lammspett med paprika, lök, champinjoner marinerad i yoghurt, philadelphia, rött vin och          nepalesiska kryddor. Serveras med gräddig tomat- och kokossås.


3) Veg Thali  : Tre olika dagens vegetariska rätter.(går att få vegansk)


4) Namaste Thali : En tallrik bestående av dagens kyckling, lamm och en vegetarisk rätt.

 

Tisdag

1) Chicken Gorkhali : Kycklingfilé tillagad med madras pest, kokosmjölk, grön chili, koriander och mellanstark        kryddor.


2) Nepali Tikka : Blandfärsbiffar med vitlök, ingefära, chili, lök och koriander. Serveras med gräddig tomatsås.


3) Veg Thali : Tre olika dagens vegetariska rätter. (går att få vegansk)


4) Namaste Thali : En tallrik bestående av dagens kyckling, lamm och en vegetarisk rätt.

 

Onsdag

1) Chicken Sekuwa : Kycklingspett med paprika, lök, champinjoner marinerad i yoghurt, philadelphia och                 nepalesiska kryddor. Serveras med gräddig tomatsås.


2) Lamm Hariyali : Lamm tillagad med basilika, citronblad, kokosmjölk, koriander, grön chili och kryddor.


3) Veg Thali : Tre olika dagens vegetariska rätter (går att få vegansk) 


4) Namaste Thali : En tallrik bestående av dagens kyckling, lamm och en vegetarisk rätt.

 

Torsdag

1) Chicken Tarkari : Kycklingfilé tillagad med lök- och tomatsås, chili, koriander och mellanstarka kryddor.


2) Lamm Himali : Lamm tillagad med champinjoner, basilika, rosmarin och gräddsås.


3) Veg Thali : Tre olika dagens vegetariska rätter.(går att få vegansk) 


4) Namaste Thali : En tallrik bestående av dagens kyckling, lamm och en vegetarisk rätt.

 

Fredag

1) Chicken ghee : Kycklingfilé tillagad med smör, kardemumma och gräddig tomatsås, toppad med cashewnötter och pistage.


2) Fish Curry : laxfilé tillagad i currysås, smaksatt med tomat, koriander, ingefära och curryblad.


3) Veg Thali: Tre olika dagens vegetariska rätter. (går att få vegansk) 


4) Namaste Thali : En tallrik bestående av dagens kyckling, fisk och en vegetarisk rätt.

 

Stående Alternativ

1) Namaste Nepal´s Special Chicken (99 kr)

Kyckling tillagad med kokosnöt och tomat- och gräddsås.


2) Namaste Nepal´s Special Lamm (109 kr)

Lamm tillagad med saffran, nepalesisk pickles, färsk tomat och koriander.


3) Namaste Nepal´s Special Jhinga (119 kr)

Räkor tillagad med kokosnöt, basilika och tomatsås.

Namaste Nepal,  Allégatan 32,

503 32 Borås

 

Tel : 033 108 555

E-mail: namastenepalboras@gmail.com