Lunch 1

Lunch Meny 

(10% rabatt för studenter och pensionärer)

Ingår – Salladsbuffé, lunch Nan, Kaffe och te


Gäller alla vardagar från kl 11.00 till 15.00

 

 

Måndag

1) Chicken Pokhara

Kycklingfilé tillagad med jwano, methiblad och nepalesiska kryddor.


2) Beef Achari 

Nötkött tillagad med tomater, chili, kokosmjölk, limeblad och acharisås.


3) Veg Thali

Tre olika dagens vegetariska rätter.(går att få vegansk)


4) Namaste Thali

En tallrik bestående av dagens kyckling, lamm och en vegetarisk rätt.

 

Tisdag

1) Chicken Gorkhali

Kycklingfilé tillagad med madras pest, kokosmjölk, grön chili, koriander och mellanstark kryddor.


2) Pork Curry

Sofilé tillagad med tomat- och löksås och nepalesiska kryddor.


3) Veg Thali

Tre olika dagens vegetariska rätter. (går att få vegansk)


4) Namaste Thali

En tallrik bestående av dagens kyckling, pork och en vegetarisk rätt.

 

Onsdag

1) Chicken Grill

Kycklingfilé marinerad i nepalesiska kryddor. Serveras med krämigsås och grönsaker.


2) Beef Nilgiri

Nötkött tillagad med basilika, citronblad, kokosmjölk, koriander, grön chili och kryddor.


3) Veg Thali

Tre olika dagens vegetariska rätter (går att få vegansk) 


4) Namaste Thali

En tallrik bestående av dagens kyckling, pork och en vegetarisk rätt.

 

Torsdag

1) Chicken Chilli

Kycklingfilé tillagad med lök, paprika, vitlök, salladslök, soja och koriander. Serveras med gräddsås. 


2) Pork Himali

Fläskfilé tillagad med championer, basilika, rosmarin och gräddsås.


3) Veg Thali

Tre olika dagens vegetariska rätter.(går att få vegansk) 


4) Namaste Thali

En tallrik bestående av dagens kyckling, pork och en vegetarisk rätt.

 

Fredag

1) Chicken ghee

Kycklingfilé tillagad med smör, kardemumma och gräddig tomatsås, toppad med cashewnötter och pistage.


2) Lax Sekuwa

Grillad laxfile med paprika, lök, marinerad i yoghurt, philadelphia och nepalesiska kryddor, serveras med gräddig tomatsås.


3) Veg Thali

Tre olika dagens vegetariska rätter. (går att få vegansk) 


4) Namaste Thali

En tallrik bestående av dagens kyckling, lax och en vegetarisk rätt.

 

Stående Alternativ


1) Namaste Nepal´s Special Chicken (99 kr)

Kyckling tillagad med kokosnöt och tomat- och gräddsås.


2) Namaste Nepal´s Special Lamm (109 kr)

Lamm tillagad med saffran, nepalesisk pickles, färsk tomat och koriander.


3) Namaste Nepal´s Special Jhinga (119 kr)

Räkor tillagad med kokosnöt, basilika och tomatsås.